育種課では、ニンジンの種の調整作業が本格化しています。下の写真は、ニンジンの種を１週間ほど陰干しし、１～２日天日乾燥した後、脱穀した直後のものです。ニンジンの茎などが混じっています。
もみ殻をきれいにする機械を利用して、種の周囲についている毛を落とします。
ふるいにかけてゴミを取り除きます。ピンセットも利用しています。
さらに、念入りに異物を取り除きます。最終段階の作業です。
