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2024年12月31日: 【information】2025年年始のご挨拶
2024年12月2日: 「自然のタネ」開店しました
2024年11月11日: 自然のタネサイトのメンテナンスによる一時閉店について
2024年9月12日: 【レクチャー情報】はじめよう！有機のイネつくり【ビギナーズウェビナー】（10/3～全3回）

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🌱気温と地温の関係について🌱
作物を栽培する上でとても大事な「温度」について、少しだけ経験を共有したいと思います＾＾
作物を育てるときによく「気温」と「地温」という言葉を耳にしますが、この２つにはどんな関係があるのでしょうか？
📊今回の図は、当試験場で2023年4月～10月測定した毎日の「日平均地温」の変化をグラフにしたもので、気象庁の「日平均気温」と比較してみました。（冬の地温データについては、また別の機会にご紹介します）
この図をみると、ざっくりと以下の点が見えてきました：
1️⃣ 地温は気温の影響を受けるため、変動のリズムはよく似ています。
2️⃣ 全体的に、地温の方が気温よりも振れ幅が小さく、より安定している傾向があります。
3️⃣ 4月上旬〜5月下旬は、気温の上下が大きいですが、地温の変化はそれほど激しくありません。5月中旬頃からは地温が安定して15℃以上になります。5月下旬〜6月下旬は、気温と地温の値がほぼ一致しています。7月〜9月は気温の方が高く、9月下旬以降は気温が急降下するのに対して、地温はゆっくりと下がっていきます。
4️⃣ 4月4日〜10月25日の地温の日平均値の合計は、気温とほぼ同じ。
※※この結果はあくまで当試験場での測定であり、すべての地域を代表するものではありません。参考程度にご覧くださいね✨

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#やさいJ

#原田の兄さん　育種現場より

今年は育種だけでなく、検定、生産と多岐にわたり作業しています（誰かHelpして欲しい）。

しばらくお休みの生産圃場の耕耘をしてきました。

移動にも時間がかかる場所なので ♯やさいJ と共に耕耘と草刈りの作業だけで1日終わってしまいました。

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皆さんこんにちは！！水稲Pです✨️

皆さんこんにちは！！
水稲Pです✨️

本日、4月21日に元肥を散布しました。
風が少ない5時50分から作業開始<(｀･ω･´)
台車に動力散布機を取付けて畔をコロコロしながらの散布🌀
畔から元肥を散布するし、背負わないし、わりとラックチーン😆
だけど、微風でも風向きによっては…肥料の匂いがついちゃいます😂
家に変えると、「猫の餌の匂いがする」と家族🐯🐏🐀からブーイング😅
まいどこの時期の風物詩です(*^^*)

ちなみに、当センターでは
「標準施肥」と「少肥」、「稲わら還元のみの無施肥」
の3段階で栽培しています。
肥料の使い方や、使わないやり方、使う時期や、使う位置、など、様々な方法を検討して、実需者に還元できるように仕事を進めています✨️

そして、育苗ハウスは、播種して苗を並べられる段取りがつきました🙌

そんで、種籾の浸種も順調👍️
浸種開始から4日目で積算温度で49℃✨️

(文水稲P)

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自然農法センターのタネ：品種紹介「黒小玉スイカ」

今が播種時期！

　「夢枕」よりちょっと大きい「黒小玉スイカ」。ちょっと大きい分、成熟日数も「夢枕」よりちょっと掛かります。開花後37～42日程度、果実のお尻がちょっと窪んだら収穫時期です。

着果性がよく、皮もしっかりしていて裂果に強いのでこちらも家庭菜園向けです。

　スイカの甘さは主に果糖で果糖は冷やすと甘味が増す性質を持っていますが、スイカ自体は冷やしすぎると低温障害を受けて味が悪くなるというアンバランスさがあります。なので新鮮なうちに冷たくなったらすぐに食べるのがオススメです

　当センターのHPに記載されてますスイカ栽培のポイントに詳細が書かれています。そこには収穫の目安なども記載されていますので、参考になれば幸いです。【洞内緑】

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#原田の兄さん　育種現場より

雑草の取るには人の手で引き抜くか除草剤を使うかなど、様々な方法があるかと思います。

今回は、できるだけ手間をかけず、環境へも配慮した方法として、お酢をかけてみました！

雨が降るとお酢が薄くなり効果が落ちてしまうので、晴天が続く日を狙ってできるだけ濃い濃度のお酢（今回は業務用の白酢が安かったので）をかけてみました。

1日たつと写真のように枯れていきました。

草の種類によっては根まで枯れますが、ギシギシのような根の強い草は根まではなかなか枯れませんでした。

畑だと土壌酸度が急激に上がって作物や土に影響があるかもしれませんが、ハウスとハウスの間の草を除草したいときには便利な方法です。
この後、表面の枯れた草を取り除いて、防草シートを敷きます。

詳しい方法は現代農業にも掲載されていますので、そちらを参考にしてください。
https://gn.nbkbooks.com/?p=24129

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#原田の兄さん　育種現場より

一雨ごとに暖かくなり、緑肥やタネを採る母本たちの生育が活発になってきました！

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知多草木農場（愛知県）水稲栽培レポートです。

早期栽培（5月上旬田植え）の「にじのきらめき」は無事に出芽してあっという間に1葉期を過ぎました🌱
液肥活用型育苗をしているので、昨日はソリブル1回目を散布しました🚿

ソリブル散布量は書籍『有機のイネつくり』に基づいて、1枚あたり1回目10ml・2回目15ml・3回目20mlを目安としますが、当農場はポット育苗のため、土の容量に換算して、4ml・6ml・8mlとしています。
ソリブルがしみ込みやすいよう、前日から水を控えて少し乾かし気味にしたところへ、ソリブル希釈液をできるだけ均一に散布し、その後、葉っぱについた希釈液を洗い流すように水をかけました。
田植えまでに3.5葉以上のがっしりした中苗になるよう、徒長に気をつけながら🔍管理しています。
【【知多スタッフK】】

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皆様のおかげさまをもちまして、今回の企画の「家庭菜園向き有機接木プラグ苗」、「家庭菜園向き有機実生ポット苗」を完売しました。

ありがとうございました。

買い忘れた方、あきらめるのはまだ早い。
生産時の予備苗の順番待ちを受付中です。
予備苗なので、数量は確定しておりません。
買えるかどうかもはっきりお伝え出来ません。
それでも、あきらめきれない方は是非ご登録をお願いします。

（育種3号）

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本日より、順次、家庭菜園向き有機実生ポット苗が到着いたします。

苗を受け取りましたら、配達員さんと中の確認をお願いします。
苗がひっくり返って、茎が折れているなどの被害がありましたら、配達員さんにお伝えください。

苗は1日箱の中で過ごしておりますので、早めに外に出して、光に当てて、水をあげてください。箱の中は狭いので、写真のように広げておいてあげると苗も喜びます。

ポットの中の養分はそれほど多くないので、早めに畑などへの植付をお願いします。

箱の中に栽培ガイドブックがついておりますので、そちらを参考に栽培を楽しんでください。

（育種3号）

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#原田の兄さん　育種現場より

ちょっと珍しい「ナシウリ」についてご紹介します！

ナシウリは、マクワウリの仲間なんです！
色や形も色々ありますが、うちのナシウリは俵型です。

マクワウリの果皮の色は、黄色、緑、白の3つの系統がありますが、あの甘くて美味しいプリンスメロンもマクワウリから品種改良されて生まれた品種なんです！

そして、センターで育成したのは白色系のナシウリ！
「中奥梨瓜」や「加賀梨瓜」がルーツで、石川県が原産です🗾

このナシウリ（自農系）は、肥料をあまりあげない環境でじっくり選抜育成された特別な品種です🤤💖

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本日(4/17)はイネの種籾の塩水選と温湯処理を実施し、浸種を開始します😆

塩水選の比重は一般的な1.13
ここは手早く進めていきます💨
塩水選から1時間以内に温湯処理を終えないと、発芽率が低下するリスクが有るためです（もし1時間以上かかる場合は、種籾を薄く広げて乾燥させ、後日実施しましょう）。
塩水選をしたら、軽く水洗い💦

順調に終えてお次は温湯処理♨
60℃10分で実施します。
籾を入れたときに湯温が変動しないよう、しっかり熱を通すため
・正しい温度計を使用する
・大容量のお湯を準備
・種籾投入前にかけ湯をする
・お湯を循環させる
・投入した種籾をよく揺する
などのケアをします。
お湯から引き上げたら冷水で冷却🧊

最後に浸種
12-13℃をキープできるようにします。
・一番気温の変動が少ないところで実施
・日中の気温が上がるようなら、水の交換を行う
など、極力一定温度を保ちます。
10℃以下の浸種では、出芽がばらついて、その後の管理が大変に😭
15℃以上の浸種では、病原菌のリスクが高まるためです😱

明日から浸種温度の管理、生暖かい目で見守ります🫡

こちらは拙著「だれでもできる有機のイネつくり」p.92-95に掲載されています🙌

(文水稲P)

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✨ゴロゴロ実ったナシウリ、みなさまも一緒に育ててみませんか🍈
今回育てる「ナシウリ（自農系）」は、草勢が強く、家庭菜園や初心者の方にも成功しやすい😊
🔍簡単な注意点といえば、👇
・地力・通気性・排水性の良い土壌を確保しましょう～
・寒い地域なら生育初期の地温管理に注意☀️
・元気な苗を作りましょう🌱
収穫の時期になると…、菜園にゴロゴロ実ったナシウリたちが✨、
ふわっと広がる甘い香りに癒され、思わず笑顔になれるほどの達成感ですよね～☺️🍃
ぜひ、みなさんも今年のナシウリ栽培に楽しんでみてくださいね🍈💚

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#原田の兄さん　育種現場より

【家庭菜園でナシウリを手軽に味わう夏の恵み】

丈夫な生育で、次々と実を結ぶナシウリ。
収穫までは約35～40日と、比較的短期間で楽しめます。

果実は卵型で、淡い色合いが特徴。
水分が多く、糖度12度程度の自然な甘さが魅力です。

可食期間は短いため、最適な時期を見極めて収穫してください。
採れたてのフレッシュな味わいは格別です。

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明々後日、イネの種籾の塩水選と温湯処理を実施します(｀･ω･´)ゞ

本日はその準備の一部で、温度計の誤差の有無の確認です。
温湯処理とは、60℃で10分間ほど種籾も浸漬して種子伝播する病原菌を抑える方法です。

使用する温度計が、実際に表示される温度よりズレていると、少々まずいことになります。
表示温度より実際が高いと、種籾が煮えすぎる懸念が出ます。
表示温度より実際が低いと、病原菌の密度低下に対する懸念があります。

当センターでは、
【基準温度計】0～50℃
と比較して、確認するようにしています。

毎年使用する、デジタル温度計を5つ比較しました。
うち、2つは高温で+0.5℃付近
うち、3つは高温で‐0.5℃付近
を示しましたので、そのような解釈で本番に望みます🤔
アルコールの棒温度計は、数年使うと誤差が大きくなるので使わないようになりました😆

(文水稲P)

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自然農法センターのタネ：品種紹介「カロフル」。

今が播種時期！

発芽適温(地温）が20～30℃なので、本当にこの時期が播種時期になります。

育てやすくて美味しいトマトを目標に育成しました、カロテンが豊富な中玉トマト。
裂果に強く、酸味が控えめで甘みを感じやすく、フルーツのような食感です。

YouTubeの品種紹介シリーズ「コノたね」でも詳しく紹介されていますので、宜しければご覧ください。

2022年に一般販売され始め、今では通常の10粒入りの他に中袋（100粒入り）・大袋（500粒入り）でも販売されております。【洞内緑】

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皆さんこんにちは！！水稲Pです✨️

皆さんこんにちは！！
水稲Pです✨️

本日(4/13)は降雨予報なので、晴れている昨日(4/12)のうちに畔切作業👍️
実は、農業試験場でもサイドディスク買っちゃいました🙌
なので、サクッとトラクターで畔切り🚜

30m×100mの田んぼで15分
早い早い😆

まぁ、車体🚜の幅寄せ感覚はもう少し掴まないとね🤔

（文：水稲P）

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知多草木農場の田んぼの畦で桜が満開です！
田んぼを貸してくださっている地主さんが植えたもので、桜・スモモ・ミモザ・ビワ・イチョウとバリエーションも豊かです。
我々も毎年桜の時期を楽しみにしています。
田んぼで作業をしながら花見もできちゃう幸せ。

残念ながら昨年他界された地主さんの功績に思いを馳せながら、「今年もがんばって栽培します」と決意を新たにしました。
【知多スタッフK】

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まもなく出荷を迎える、有機実生ポット苗。順調に生育中です。

ご注文もあとわずかとなっています。
ご希望の方は「自然のタネ」からご注文ください。
発送日も4種類から選べます。

（育種3号）

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📊気温と作物栽培🌱
言うまでもなく、気温は作物の生育にとって非常に重要ですね～～
📷この図は、松本市の1年間に半旬ごとの平均・最高・最低気温（2021~24の平均値、気象庁より）です📊
ときどき見返して、地域の一年を通じた気温の変化を把握して、さらに周りの農家さま👩‍🌾から学んだ経験も合わせると、自分の栽培計画立ての一助になるでしょう✨🌱

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昨年夏に収穫したカボチャが３月まで保存でき、最後の１個を無事食べられました！

カンリー２号は保存しておくにはもってこいの品種です。
収穫後、ホクホク食感から保存するにつれ段々となめらかな食感になり、甘くなっていきます

先日、最後のカボチャをほうとうにしました😆
あま～いカボチャをたっぷり使ったほうとうになりました！

カビが生え始めたら早く食べなきゃいけないですが、今年はどのカボチャも最後まできれいに食べきれました😃

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