【レクチャー情報】全国オーガニック給食協議会研修会

2025年12月15日

来年1月、東京で行われる「全国オーガニック給食協議会研修会」に当センター専門技術員の三木孝昭が基調講演として登壇いたします。
会場参加のほか、オンライン参加も可能ですので、関心のある方はぜひお申し込みください。

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全国オーガニック給食協議会は、全国的なオーガニック給食の実現を目指し、あなたのまちの活動をサポートします。
オーガニック給食を実現するに当たっては、有機農産物の供給不足という課題が出てきますが、今回は、有機農業技術を普及していくためにはどうしたら良いのか、各地の先進事例をご紹介し、参加者の実践のヒントとなるような研修会にしたいと考えています。是非ご参加ください！（主催者より）

行事名

全国オーガニック給食協議会研修会
有機農業技術の普及戦略を考えよう！

日時

2026年1月 23日(金)　13:00～18:00

場所

大正記念館　清澄庭園内
（東京都江東区清澄3-3-9）
都営大江戸線・東京メトロ半蔵門線「清澄白河」駅下車徒歩3分

参加費

無料

定員

会場参加：150名
オンライン参加：450名
※アーカイブ配信は協議会会員のみ

主催

全国オーガニック給食協議会

スケジュール

13:00	開会
13:05	基調講演① 草の根からの総合的食政策（フードポリシー）づくり：食から農をつなぐ秋津元輝氏（明治国際医療大学農学部準備室長）
13:40	基調講演② 現場と協働で進める水稲有機栽培の普及三木孝昭（公益財団法人自然農法国際研究開発センター）
14:25	事例紹介①（自治体）有機の里づくり佐藤一彦氏（おおいた有機農業研究会事務局長、元臼杵市役所職員）
15:00	事例紹介②（JA） JAやさとの地域総合産直と有機農業柴山進氏（NPO法人アグリやさと代表、元JAやさと職員）
15:35	事例紹介③（自治体・教育機関）兵庫県における有機農業推進の取り組み状況～コウノトリが教えてくれたもの～西村いつき氏（特定非営利活動法人兵庫農漁村社会研究所理事、兵庫県立大学大学院地域資源マネジメント研究科、元兵庫県職員（普及・行政・試験研究））
16:20	事例紹介④ 新しくて楽しい農業の一つのカタチ～子供たちの笑顔のために～千葉康伸氏（次代の農と食をつくる会代表理事）
16:55	お話有機農業技術大事典に込めた想い山下快氏（一般社団法人農山漁村文化協会）
17:05	パネルディスカッションファシリテーター：菅野奈穂氏（NPO法人メダカのがっこう）
18:00	閉会

お申込み（要事前予約）

お申し込みフォーム（https://forms.gle/Mo3dKwxGr9Z2tfDy9）

募集期間（会場参加）
一般　12月15日（月）～

研修会終了後、会場で交流会があります
（参加費5,000円：1月20日以降はキャンセル料金あり）

募集期間（オンライン）
2025年12月1日（月）～2026年1月22日（木）

お問い合わせ

主催者お問い合わせ窓口
organicschoollunchforum.japan●gmail.com
●を@に変換してください

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