フックラ

フックラ

フックラ

固定種タネの購入・作型

ルッコラ、ロケットとも呼ばれ、ゴマの風味と辛みのあるアブラナ科のハーブ。
ビタミンCやカルシウム、鉄分などを多く含む健康野菜でサラダやおひたしに利用。
春まきで30～50日で収穫。
花茎や蕾、花も食用になる。