黒アズキ

黒アズキ

黒アズキ

在来種タネの購入・作型

豆色が黒色の岩手県在来種。表皮が薄く、こしあんがよくできるが、つぶあんには適さない。
病害虫が少なく多収なので、自家用に適する。

資料: 黒アズキ栽培ポイント