在来種 新戒青菜(しんかいあおな)

群馬県のあるお寺で自家採種されてきたという黒葉系コマツナ。草姿半立性、やや平軸で葉色は濃緑色で照りがある。コマツナらしい風味に富み、お浸しや汁の実、雑煮の青菜として最適である。春まき/秋まきできるが、秋まきの方が良品が収穫できる。

作付図

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自然農法の種子